Détails de l’étude
•    plaisir et nutrition ne sont plus antinomiques et constituent une tendance de fond.
•    analyse internationale du couple plaisir-nutrition sur le produit/packaging et identification des différentes approches possibles.
•    Exemples d’approches couvertes : le graphisme (mise en scène de l’ingrédient…) le discours (état d’esprit, raisons de croire…) la forme…